Cách hãm nước chè tươi

Ở các vùng nông thôn Việt nam rất nhiều gia đình có thói quen hãm chè xanh để uống hàng ngày . Để có một ấm nước chè xanh không bị đỏ quặc thì chúng ta phải chọn lá chè bánh tẻ .lá xanh thì ngon nhất . Sau khi rửa sạch nhặt những lá sâu để ráo nước thì các bạn vặn lá chè cho nhỏ cho vào nồi hoặc siêu đun nên .Khi nước bắt đầu sôi một lúc khoảng 5 phút thì bắc ra cho một cốc đá vào nếu không có đá thì chuẩn bị một gáo nước đun sôi đã để nguội đổ vào . Làm như vậy nước chè để được cả ngày vẫn xanh không bị đỏ .Uống nước chè xanh hàng ngày có thể phòng tránh được ung thư ,chống não hóa lại có tác dụng giải độc chì rất tốt .. Mùa hè trời nóng đi đâu về có một cốc chè xanh uống thì thật tuyệt . Mùa đông các bạn cũng có thể hãm nóng bằng cách cho lá chè xanh vào phích sau đó đun sôi nước đổ vào phích nhưng nhớ phải gặt nước đầu đi thì nước chè cũng rất xanh . Mùa đông ,hay mùa hè chúng ta đều có thể hãm nước chè để uống tốt cho sức khỏe không sợ béo phì như các nước giải khát có ga tốt cho hệ tiêu hóa.